【簡単＆ヘルシー】木綿豆腐と卵の塩麹和えのレシピ・作り方

こんにちは！

カラダよろこぶ毎日ごはんののぞみん（@nozomin.cooking）です。

 

今回は簡単＆ヘルシー！「木綿豆腐と卵の塩麹和え」のレシピです。

 

材料３つですぐに作れる簡単でダイエット向きのヘルシーなおかずです。

火を使わず、卵はレンジで時短！

あと一品足りない時やおつまみにもオススメです。

 

それでは作り方にいきましょう！！

 

木綿豆腐と卵の塩麹和えの材料（2人分）

• 木綿豆腐　　　100g
• 卵　　　　　　2個
• 塩麹　　　　　小さじ2
• 大葉　　　　　お好み

木綿豆腐と卵の塩麹和えの作り方

❶耐熱容器に卵を溶き、黄身を潰す。軽くラップをしてレンジで約2分加熱する。

❷豆腐を入れて混ぜる。

❸塩麹を加えて味を整える。

❹完成！お好みで大葉をトッピングしてください。

 

家族の評価（夫＝ふじさん、息子＝あさひくん）★★★★

今回紹介した料理を夫のふじさん（@seitaiasahi）と息子のあさひくんに食べてもらい、感想をもらいました。

 

まとめ

今回は材料3つで作れるおかずを紹介しました。

火を使わずレンジだけで作れるので、とても簡単に時間をかけずに作れます。

味付けは塩麹のみでOK！

自家製塩麹を使用していますが、市販のものでも同様に作れます。

 

夕食のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもオススメです！

 

是非一度お試し下さい♪

 

このブログは、カラダがよろこぶレシピを紹介しているサイトです。

「食べたものでカラダは作られる。毎日の食事から健康になって欲しい。」との想いでこのサイトを作りました。

たくさんの人に届きますように。

 

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

🍀LINE＠始めました🍀

• ダイエットについて
• カラダよろこぶごはんレシピ
• 講座の案内
• その他、お役に立ちそうな情報　などを配信！

 

🎁お友達登録特典🎁

1⃣油・砂糖・化学調味料不使用！炊飯器レシピ集

2⃣砂糖・化学調味料不使用！調味料レシピ集

ぜひ登録お願いします🌸

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊