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【大葉&ごまたっぷり】醤油麹納豆おにぎりのレシピ・作り方

のぞみん
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のぞみん
1児の母、専業主婦。 体の内側からキレイになることを目指し、日々、料理や健康について勉強中。今まで取得した資格を活かし、料理、健康、ダイエットなどの情報を発信していきます。
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こんにちは!

カラダよろこぶ毎日ごはんののぞみん(@nozomin.cooking)です。

 

今回は大葉&ごまたっぷり!「醤油麹納豆おにぎり」作り方です。

 

納豆ごはんや納豆チャーハンなど「納豆」が大好物なので、おにぎりに入れてみました🍙

付属のタレは使わず、自家製醤油麹で味付けしました。

ごはんには大葉と白ごまをたっぷり入れています。

 

それでは作り方にいきましょう!!

 

醤油麹納豆おにぎりの材料

  • ごはん
  • 納豆
  • 醤油麹
  • 大葉
  • 白ごま

➡量はすべてお好みの量でOK!!

醤油麹納豆おにぎりの作り方

❶納豆に醤油麹を入れて混ぜる。(付属のタレは使用していません)

❷温かいごはんに大葉(千切り)と白ごま、塩を入れて混ぜる。

❸ラップにごはん→納豆→ごはんを乗せて握る。

❹完成!海苔の上に乗せてみました♪

 

家族の評価(夫=ふじさん、息子=あさひくん)★★★★★

今回紹介した料理を夫のふじさん@seitaiasahi)と息子のあさひくんに食べてもらい、感想をもらいました。

「醤油麹納豆おにぎり」を食べて、星の数と感想を教えて!

のぞみん

星5つ!中に納豆が入ってる!醤油麹の甘さもあって美味しい!大葉とごまも合うね!

ふじさん

納豆ごはん好き!おにぎりになってると食べやすい!

あさひくん

やっぱり納豆ごはんって美味しいよね!醤油麹も甘くて美味しい~!

のぞみん

 

まとめ

今回は大好物の納豆をおにぎりの具として入れました。

醤油麹がなければ、醤油などでもOKです。

ごはんに混ぜた具も、お好みで変えてくださいね。

青のり、しらす、ゆかり、梅などなど・・・何でも合いそうですね!

 

海苔を巻いてもそのままでも、温かくても冷めても美味しいですよ。

 

是非一度お試し下さい♪

 

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