「食べたものでカラダは作られる」毎日の食事から健康になるために

インナービューティー発酵常備ダレLesson募集中‼︎

【夏バテ防止】豚しゃぶ肉と白菜の梅だれサラダのレシピ・作り方

のぞみん
WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
のぞみん
1児の母、専業主婦。 体の内側からキレイになることを目指し、日々、料理や健康について勉強中。今まで取得した資格を活かし、料理、健康、ダイエットなどの情報を発信していきます。
詳しいプロフィールはこちら

こんにちは!

カラダよろこぶ毎日ごはんののぞみん(@nozomin.cooking)です。

 

今回はさっぱりサラダ「豚しゃぶ肉と白菜の梅だれサラダ」レシピ・作り方です。

 

暑い日にぴったり!梅だれでサッパリ食べられるサラダです。

温めて食べても、冷やして食べてもどちらも美味しく食べられます☺

 

豚しゃぶ肉と白菜の梅だれサラダの材料(4人分)

  • 豚しゃぶ肉   200g
  • 白菜      250g
  • 梅干し     大1粒
  • 酢       大さじ1
  • 白ごま     大さじ1
  • かつお節    適量

豚しゃぶ肉と白菜の梅だれサラダの作り方

❶刻んだ梅、ごま、酢を混ぜ合わせる。

❷フライパンに水大さじ2(分量外)と白菜を入れ、塩ひとつまみ(分量外)を振りかける。蓋をして弱火で5分蒸す。

❸白菜の上に豚しゃぶ肉を乗せ、蓋をして弱火で5分蒸す。

❹お皿に盛り付け、かつお節と梅だれを乗せたら完成!

 

家族の評価(夫=ふじさん、息子=あさひくん)★★★★

今回紹介した料理を夫のふじさん@seitaiasahi)と息子のあさひくんに食べてもらい、感想をもらいました。

「豚しゃぶ肉と白菜の梅だれサラダ」を食べて、星の数と感想を教えて!

のぞみん

星4つ!梅と酢で暑い日でもサッパリ食べられるね!夏にぴったりのサラダ!

ふじさん

僕は梅ダレをちょっとだけ混ぜて食べてみたよ!少し酸っぱいけど美味しい!

あさひくん

梅だれ美味しい!酸っぱくて食欲そそる!!

のぞみん

 

まとめ

暑くて食欲がない時に是非食べていただきたいサラダです☺

梅と酢の酸味でサッパリ食べられます。

酸っぱいものは夏バテ防止にも効果があると言われているので、これからの季節に積極的に摂っていきたいですね!

 

ウチには小さい子供がいるので梅だれを最後に乗せましたが、最初から和えて味を均等にするのも良いです☺

 

是非作ってみてください♪

 

このブログは、カラダがよろこぶレシピを紹介しているサイトです。

「食べたものでカラダは作られる。毎日の食事から健康になって欲しい。」との想いでこのサイトを作りました。

たくさんの人に届きますように。

****************************************

🍀LINE@始めました🍀

  • ダイエットについて
  • カラダよろこぶごはんレシピ
  • 講座の案内
  • その他、お役に立ちそうな情報 などを配信!

友だち追加

 

🎁お友達登録特典🎁

1⃣油・砂糖・化学調味料不使用!炊飯器レシピ集

2⃣砂糖・化学調味料不使用!調味料レシピ集

ぜひ登録お願いします🌸

****************************************

★他の梅レシピ★


この記事を書いている人 - WRITER -
のぞみん
1児の母、専業主婦。 体の内側からキレイになることを目指し、日々、料理や健康について勉強中。今まで取得した資格を活かし、料理、健康、ダイエットなどの情報を発信していきます。
詳しいプロフィールはこちら

- Comments -

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

Copyright© カラダよろこぶ毎日ごはん , 2020 All Rights Reserved.